Reunião orienta produtores sobre regularização e comercialização de alimentos de origem animal
Bate-papo vai esclarecer dúvidas sobre o registro estadual e apresentar oportunidades para produtores artesanais
Produtores rurais e empreendedores do setor de alimentos de origem animal terão a oportunidade de entender, de forma prática e acessível, como funciona o registro para comercialização legalizada no Estado de São Paulo. A Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, promove na terça-feira, 26/05, às 14h, o encontro Diálogos sobre o SISP.
Durante o encontro, a médica-veterinária Rafaela de Almeida Coutinho, do Departamento Regional de Piracicaba da Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo trará informações sobre o SISP (Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Estado de São Paulo), serviço responsável pela inspeção e fiscalização sanitária de produtos de origem animal. O registro é fundamental para garantir que os alimentos atendam às normas sanitárias e possam ser comercializados legalmente dentro do território paulista.
Além do funcionamento do sistema e dos caminhos para obtenção do registro, o bate-papo também abordará o SISP Artesanal, modalidade voltada à valorização de produtos artesanais de origem animal. A iniciativa fortalece a agricultura familiar, amplia oportunidades de mercado e contribui para que pequenos produtores possam comercializar seus produtos com mais segurança e regularização.
A proposta do encontro é aproximar os produtores das informações técnicas de maneira clara, facilitando o acesso às orientações necessárias para quem deseja expandir ou regularizar sua produção.
O evento é realizado pela Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente de Piracicaba, em parceria com a Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI).
A atividade acontece na sede da secretaria, localizada na avenida Dr. Paulo de Moraes, 2113, na Paulista.
