Setur divulga restaurantes inscritos no 6º Festival Gastronômico
Com as inscrições encerradas, os organizadores do 6º Festival do Pólo Turístico Gastronômico de Piracicaba divulgam os restaurantes participantes e suas receitas. São quatro categorias: petisco, drinks, prato principal e sobremesa. As receitas são de fácil preparo, econômicas e saborosas. Deverão ser servidas no próprio estabelecimentos ao custo máximo de R$ 35 para os pratos principais, de R$ 20 para os petiscos e de R$ 15 para as sobremesas e drinks.
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Nome do Restaurante |
Categoria Inscrita |
Nome da Receita |
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1-) Navegantes |
Petisco |
Mexilhões com cachaça |
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Prato Principal |
Polenta cremosa com polvo |
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2-) Capitão Gancho |
Prato Principal |
Porto Velho (Moqueca de Pintado) |
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3-) Cais do Porto |
Petisco |
Bolinho de camarão com massa de mandioquinha |
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DrinK |
Bloody Mary |
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Prato Principal |
Piapara sem espinho com molho de gorgonzola |
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4-) Porto da Praia |
Prato Principal |
Abadejo Afiorentina |
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5-) Porto das Águas |
Petisco |
Traíra com molho picante |
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Prato Principal |
Robalo Grelhado |
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6-) Porto do Sol |
Prato Principal |
Bacalhau ao creme |
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7-) Petisco e Cia |
Prato Principal |
Especial JP |
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😎 Sr. Caneca |
Petisco |
Coxinha de Tilápia |
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9-) Mão de Vaca |
Petisco |
Pirajé – Acarajé de Piracicaba |
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Drink |
Brisa do Porto |
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Prato Principal |
Pad Thai (Macarrão Tailandês) |
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10-) Restaurante Mori |
Petisco |
Pastelzinho Japonês |
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Drink |
Saquerinha Pera-cicaba |
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Prato Principal |
Bella Suprema |
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Sobremesa |
Sashimi variado/ sushi variado |
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11-) Pizzaria Babbo Giovanni
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Petisco |
Pão de Linguiça |
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Drink |
Sexy Appeal |
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12-) BarGonça |
Petisco |
Fettine di Carne in salsa |
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Prato Principal |
Filé de Piramutaba Dona Maria |
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13-) Cevada Chopp e Bar Chopperia |
Petisco |
Pastel de Eisben com catupiry |
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14-) Água Doce Cachaçaria |
Petisco |
Isca de Tilápia |
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Drink |
Mangarataia |
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Prato Principal |
Portuguesinho |
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15-) Grisotto Lanchonete e Choparia |
Petisco |
Frango a Passarinho com Alho |
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16-) Via Vergueiro |
Petisco |
Boquinha de Boteco |
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17-) Barontherocks |
Petisco |
Bruscheta de Alcachofra |
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Drink |
Caipirinha Caipira |
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Prato Principal |
Trio de Medalhões |
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18-) Bar do João |
Petisco |
Frango a passarinho com alho |
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Drink |
Capeta |
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19-) Metrópolis Café |
Sobremesa |
Estrela do Oriente |
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20-) Montanasteaks |
Petisco |
Panceta |
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Drink |
Caipiroska Malibu |
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Prato Principal |
Mignon Montana |
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Sobremesa |
Gateu de nutela |
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21-) SantaPizza |
Petisco |
Cesta Especial |
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Prato Principal |
Pizza BBQ Chicken |
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Sobremesa |
Pizza de Doce de leite Especial (desenvolvida para o festival) |
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22-) Sushi Bamboo |
Petisco |
Ceviche |
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Drink |
Red Fruit H2OH – Drink não alcoólico |
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Prato Principal |
Salmão Teriaki |
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23-) El Patron |
Petisco |
Chimichangas Santa fé (paisteizinhos feitos com massa de farinha de milho, catupiry e peperoni ) |
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Drink |
Los Mariachis (vodka, laranja e morango) |
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Prato Principal |
Filé Mexicano |
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Sobremesa |
Fajita Doce de nutella (com banana ou morango e sorvete de creme) |
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24-) Bar Cruzeiro |
Petisco |
Porção de Pernil Acebolado Porção deLinguiça Acebolado |
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Prato Principal |
Filé à Parmegiana |
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25-) Dama Bier |
Petisco |
Provolone crispy |
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Drink |
Munique sour |
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Sobremesa |
Crumble “integral” de malte com morango em calda |
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Prato Principal |
(Dourada ou Filhote) com crosta de tapioca e ervas, e arroz com cogumelos. |
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26-) Scenarium Chopperia |
Petisco |
Mix Scenarium |
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Drink |
Caipiroska Scenarium |
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Prato Principal |
Frango Especial do Chef |
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27-) Fassbier |
Petisco |
Batata Rosty |
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Drink |
Ilha Bella |
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Prato Prinipal |
Truta recheada com camarão e catupiry com risoto de limão |
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Sobremesa |
Cheeskake de framboesa com chá de rosas |
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28-) Tambatajá |
Petisco |
Salada de Camarão |
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Drink |
Luz e Mistério |
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Prato Principal |
Maravilha de Palmito com Carne Seca |
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29-) Casareto |
Prato Principal |
Capelini Verde |
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30-) Engenho da Pizza |
Prato Principal |
Hossomaki de Acelga |
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31-) Giardino |
Prato Principal |
Risoto Siciliano com Salmão Grelhado |
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32-) Ithiban |
Pestico |
Ceviche salmão nacho |
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Drink |
Coquetel Ithiban |
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Prato Principal |
Ebi Furay |
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Sobremesa |
Tempura de sorvete |
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33-) Casa Dela |
Petisco |
Bolinho de mandioca com calabresa |
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Drink |
Mohito |
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Sobremesa |
Crepe de Banana |