Sabor & Arte terá oficinas de culinária, aula-show, espetáculos e música

Reunindo arte e culinária, chega ao Parque Engenho Central a mostra cultural e gastronômica Sabor & Arte, que acontece de sexta a domingo, dias 18, 19 e 20/09. Na sexta, 18, o evento será das 18h às 22h;  no sábado, 19, das 11h às 22h, e no domingo, 20, das 11h às 20h. A realização é da Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, com apoio da Secretaria Municipal de Turismo, Sesc, Senac e Sesi.

Mais de 30 representantes gastronômicos da cidade, entre restaurantes, docerias, food trucks, levam diferentes opções para o local. Haverá ainda oficinas de culinária, aula-show com Fernanda Martini, espetáculos de circo, teatro e música, bem como exposição e venda de trabalhos de artistas locais (confira a programação completa abaixo). 

As atividades acontecerão no Teatro Erotides de Campos e arredores da Pinacoteca Municipal Miguel Dutra, próximo à passarela Pênsil. Segundo o prefeito Helinho Zanatta, o Sabor & Arte reúne em um só lugar opções para todos os gostos. “Ficamos muito felizes em poder proporcionar à população e aos turistas que visitam a nossa cidade uma experiência cultural completa, reunindo no mesmo espaço história, gastronomia e várias expressões artísticas. O Sabor & Arte está com uma programação intensa e bastante diversa para agradar os mais diferentes públicos. Para todos os paladares artísticos e gastronômicos”, completou.

De acordo com o secretário municipal de Cultura, Carlos Beltrame, o Sabor & Arte é feito em parceria com artistas e entidades reconhecidas tanto no meio gastronômico quanto educativo e cultural. “Diversas oficinas gratuitas de culinária e arte fazem parte da programação, que realmente está muito especial”. Entre as aulas de gastronomia estão: brigadeiro, pamonha, curau, bolo em andar, cuscuz paulista, drinks, entre outras. Já nas oficinas de artes estão aulas de grafite, aquarela, xilogravura, caricatura, produção de livro de artistas, retrato em celular, fotografia, bonecas com varinha, modelagem e pintura em cerâmica. As vagas são limitadas e por ordem de chegada. A programação culinária será realizada na cozinha do Teatro Erotides de Campos, e as de arte no Barracão 5 do Parque Engenho Central.

Integra a agenda cultural desta primeira edição do Sabor & Arte, a aula-show Cozinhe Comigo, com Fernanda Martini, criadora do perfil @cozinhecomigo e uma das maiores contas de culinária do Brasil, com mais de 2,3 milhões de seguidores. Formada em gastronomia, é reconhecida por receitas práticas voltadas à alimentação da família e das crianças. A apresentação acontece no sábado, 19/09, às 16h no Teatro Erotides de Campos, com a proposta de ensinar técnicas, divertir e inspirar mais pessoas a cozinhar em casa. Os ingressos estão disponíveis gratuitamente no site Mega Billheteria: https://megabilheteria.com/evento?id=20260904151108.  

SABOR – O público poderá saborear preparações dos restaurantes e estabelecimentos gastronômicos: Salvierta, ⁠Mirante, Meat Steak House, A Venda do Matuto, ⁠La Ninha, ⁠Maeh, ⁠Avví, Estaiada Beira Rio, ⁠Jardim de Gaudí, ⁠Garage, Twenty Pizzas, ⁠Re Samuka, Manjericão de Quintal Veg, ⁠Juliana Nassar, ⁠D’Fran, Rimba, Zuleika’s, Freddo, Chef Helio e Hassib; além de churros, crepes, pastéis, ⁠⁠pipocas e alimentos como queijos, geleias, embutidos de produtores com o Selo Local de Alimentos de Piracicaba (Selapir), como Cairol, Chácara Brasil, Giani, Chácara Catavento, Raj, Sítio Cabra Feliz e o próprio Selapir.
Na área de bebidas, haverá sucos, vinhos, cervejas artesanais e drinks (inclusive sem álcool). Participam: Zenvino, Noah, Dama, Ampere, Peixepara e Vibeer.
O cardápio pode ser acessado no instagram @saboreartepiracicaba.
O Sabor & Arte também terá a participação da Editora Senac, além da exposição e venda de trabalhos dos artistas: Carlos Valerio, Danilo Mônaco, Fernanda Provinciatto, Gracia Nepomuceno, Ivânia Tanaka, Juliana Portella, Juliano Carriel, Marcos Nozella, Sílvia Dionísio e Tony Azevedo.

TEATRO – O Sabor & Arte contará com três espetáculos gratuitos promovidos por parceiros do evento. O Sesi Piracicaba traz duas apresentações do da peça infantil O Mistério do Rio, sob a direção de Débora Bovetto: sábado às 11h no Teatro Erotides de Campos; e domingo, às 11h, no palco externo (próximo à Pinacoteca). A apresentação mostra a busca dos personagens em solucionar uma Piracicaba onde toda a natureza está deixando de existir.

Já o espetáculo Nós, do grupo Barracão Cultural, é uma promoção do Sesc Piracicaba e será encenado no Teatro Erotides de Campos no domingo, às 16h. A peça é baseada na obra homônima de Eva Furnari, que convida o público para uma reflexão sobre temas como diversidade, tolerância, respeito e alteridade, a partir da história da Mel, uma garota que parte em uma jornada após acumular diversos “nós” no lugar onde vivia.

Confira a programação cultural completa do Sabor & Arte – 2026:

Sexta, 18/09

– 19h30 – Oficina: Grafite, com Giulia Zem, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 19h30 e 21h – Oficina: História e Tradição da Cozinha Brasileira – O Brigadeiro como Ícone Gastronômico, com Natalia Barakat, na cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas / Classificação: Livre).

– 19h – Espetáculo circense: Sanduba Delivery, com Cia. Suno, no palco externo (próximo à Pinacoteca).

– 20h – Show de Hotel Magnólia (blues), no palco externo (próximo à Pinacoteca).

Sábado, 19/09

– 11h – Espetáculo infantil O Mistério do Rio (programação Sesi), do Núcleo de Artes Cênicas do Sesi Piracicaba, no Teatro Erotides de Campos.

– A partir das 11h – Apresentações músicais: Brasil Mestiço, com Juca Ferreira (choro); MM’s Duo, com Marina e Mário (MPB, pop e soul); Nação Sankofa (música brasileira); Cat Back (Anos 60); e ⁠Beatles Again (rock), no palco externo (próximo à Pinacoteca).

– 12h30 – Oficina: Luz de Rembrandt: produção de retratos com celular, com Alex Gimenes e Renan Nakaro, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 13h – Oficina: Bolo de andar, com Raquel da Zuleika, na  cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas/ Classificação: Livre).

– 14h – Oficina: Aquarela, com Silvia Dionísio,  no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 15h30 – Oficina: Xilogravura, com Tony Azevedo,  no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 16h – Aula Show: Cozinhe Comigo, com Fernanda Martini, no Teatro Municipal Erotides de Campos (Ingressos gratuitos pelo site Mega Bilheteria: https://megabilheteria.com/evento?id=20260904151108 / Classificação: Livre).

– 17h – Oficina: Confecção de bonecas com varinhas, Simone Castro, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 18h30 – Oficina: Modelagem manual de Cerâmica, com Luiza Palmera, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 19h30 e 21h – Oficina: Sabores do Brasil: Cuscuz Paulista e Caipirinha de Caju, com Fabio Stocco e Geslei Vieira, na cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas / Classificação: 18 anos).

– 20h – Oficina: Grafite, com Giulia Zem, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

Domingo, 20/09

– 11h – Espetáculo infantil O Mistério do Rio (programação Sesi), do Núcleo de Artes Cênicas do Sesi Piracicaba, no palco externo (próximo à Pinacoteca).

– 11h – Oficina: Desenho de caricaturas e personagens, conceitos e técnicas básicas, com Sérgio Esteves, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– A partir das 12h – Apresentações musicais: ⁠Hot Club de Piracicaba, Winicius Moraes e banda Jazz Manouche Gypsy, ⁠Sofia e Banda Jazz, e Canjazz, no palco externo (próximo à Pinacoteca).

– 12h30 – Oficina: Produção Livro de Artistas, com Maria Pia Bernabe, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 11h – Oficina: Curau,  com D’Fran Pamonharia, na cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas / Classificação: Livre).

– 14h – Oficina: Fotografia, com Nilo Belotto, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 14h – Oficina: Massa Folhada, com o chef Carlos Lá Ninha – IGA (Instituto Gastronômico das Américas), na cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas  / Classificação: Livre)

– 15h30 – Oficina: Xilogravura, com Tony Azevedo, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 16h – Oficina: Pamonha, com D’Fran Pamonharia, na cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas / Classificação: Livre).

– 16h  – Espetáculo teatral Nós (programação Sesc), do Barracão Cultural, no Teatro Erotides de Campos (Classificação: Livre).

– 17h – Oficina: Aquarela, com Silvia Dionísio, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

– 18h – Oficina: Drink – Coquetelaria Brasileira, com o bartender Airton, na cozinha do Teatro Municipal Erotides de Campos (vagas limitadas / Classificação: 18 anos).

– 18h30 – Oficina: Pintura de Cerâmica, com Luiza Palmera, no Barracão 5 do Parque Engenho Central (vagas limitadas).

(Programação sujeita a alterações)