Fundo Social encerra curso de brigadeiro e entrega kits
Primeira edição do curso capacita mulheres para o empreendedorismo e fortalece a geração de renda em Piracicaba
O Fundo Social de Solidariedade de Piracicaba concluiu a primeira edição do Curso de Brigadeiro, marco da nova política de qualificação profissional voltada à geração de renda de famílias em situação de vulnerabilidade. O encerramento foi marcado pela entrega de kits de incentivo e depoimentos emocionantes dos participantes.
Durante cinco semanas, eles aprenderam técnicas de confeitaria artesanal, boas práticas de manipulação de alimentos, precificação, estratégias de venda, além de receberem apoio emocional e orientações para fortalecer a autoestima. A formação foi realizada em parceria com o Sebrae, Sicredi Dexis, Banco do Povo, Escola de Gastronomia IGA e Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Agricultura e Abastecimento,
A primeira-dama e presidente do Fundo Social, Valkiria Callovi, destacou o propósito da ação. “O Fundo existe para transformar vidas. Nosso papel é acender luzes onde há escuridão e dar esperança onde há medo. Mais do que ensinar uma profissão, devolvemos dignidade e mostramos que cada pessoa é protagonista de sua história. Hoje entregamos sonhos renovados, e essa missão apenas começou”, afirmou.
Emocionados, os participantes compartilharam suas experiências. Edilaine de Moraes Lima relatou: “Esse curso foi maravilhoso. Foi uma oportunidade incrível, que nos trouxe conhecimento e confiança, o curso nos proporcionou não apenas uma formação técnica, mas também uma chance real de mudar de vida. Aprendemos muito e levamos dessa experiência mais do que receitas: levamos coragem e esperança.”
Maria Luzeni de Sousa Oliveira, que já atuava na área da confeitaria, encontrou no curso o impulso que faltava. “Eu já trabalhava com doces, mas sentia falta de algo a mais. O curso trouxe novas técnicas, abriu portas e me deu forças para acreditar que posso ir mais longe. O Fundo Social me mostrou que, com apoio e determinação, podemos transformar nossa realidade.”
Catarina Paggiaro, assessora do Fundo Social e responsável por acompanhar a turma, celebrou a trajetória dos alunos. “Desde o primeiro dia estive ao lado dessas pessoas, vendo de perto cada conquista. Não foi apenas sobre aprender a fazer brigadeiros, foi sobre descobrir força e coragem. Cada sorriso e cada brigadeiro produzido são um passo rumo à autonomia.”
Ao final do curso, os alunos com 100% de frequência receberam um kit de incentivo, com panela, colher e insumos para iniciar a produção de brigadeiros, além de orientações práticas sobre empreendedorismo. Para esse ano o Fundo Social ainda prevê cursos nas áreas de panificação, beleza e gastronomia, ampliando as oportunidades de transformação para a população de Piracicaba.