Cervejarias artesanais de Piracicaba integram programa Rotas da Cerveja de São Paulo
Cevada Pura, Dama Bier e Em Nome do Malte constam em iniciativa do Estado
Três cervejarias artesanais de Piracicaba – Cevada Pura, Dama Bier e Em Nome do Malte -, integram o programa Rotas da Cerveja de São Paulo, iniciativa do Governo do Estado apresentada ontem, quarta-feira, 01/07, em evento na capital paulista. O intuito é fortalecer a cadeia produtiva cervejeira, ampliar a promoção dos produtores paulistas e impulsionar o turismo de experiência em SP. Todas as rotas podem ser consultadas em https://www.rotasdesp.sp.gov.br/rotasdesp/as-rotas/rotas-da-cerveja.
De acordo com o Governo do Estado, as Rotas Cervejeiras são formadas por 107 cervejarias distribuídas em sete roteiros temáticos, envolvendo 55 municípios paulistas. O percurso conecta produção, gastronomia, cultura e identidade regional, aproximando consumidores dos empreendimentos e estimulando a circulação de visitantes por diferentes regiões do estado.
As piracicabanas Cevada Pura, Dama Bier e Em Nome do Malte constam no roteiro intitulado Serra do Itaqueri, Cuesta e Centro Paulista, abrangendo cervejarias também de Araraquara, Botucatu, Conchal, Dourado, Rio Claro e São Pedro.
Ao acessar as rotas pelo site, o internauta tem acesso a breve histórico sobre as cervejarias, a quantidade de produção por ano, endereço, entre outras informações.
Para a secretária municipal de Turismo de Piracicaba, Clarissa Quiararia, que participou do evento de lançamento das rotas em São Paulo, a iniciativa do Governo do Estado é válida como incentivo ao turismo na região, evidenciando aos visitantes o que os municípios têm a oferecer. “É mais um meio de divulgar as experiências turísticas dos municípios. E Piracicaba está repleta delas. Além das rotas das cervejas, a cidade já tem participação nas Rotas do Queijo, no Guia de Mototurismo, entre outras iniciativas do Estado. Isso mostra o quanto Piracicaba é plural, com atrativos para os mais variados públicos e para todos os gostos”, falou.
Quem também compareceu ao evento em São Paulo foi o gestor da CPLCerva (Cadeia Produtiva Local da Indústria de Máquinas, Equipamentos e Serviços para Cervejarias), Carlos Alberto Zem, que destacou a vocação da cidade para o setor. “Piracicaba tem um destaque muito importante no cenário nacional do mercado cervejeiro por reunir grandes cervejarias que têm protagonismo nacional e internacional, além da força do turismo na cidade e da indústria de máquinas e equipamentos utilizados na produção da cerveja, na comercialização e na geração de negócios”, comentou.
O Estado de São Paulo concentra o maior número de cervejarias registradas do Brasil, com 427 estabelecimentos, o equivalente a cerca de 22% do total nacional. E o Rotas da Cerveja de São Paulo foram desenvolvidas por meio de parceria entre as Secretarias de Agricultura e Abastecimento, Turismo e Viagens, Desenvolvimento Econômico, Casa Civil e InvestSP, e integram o programa Rotas de São Paulo, ao lado das rotas do Vinho, Café, Queijo e Cachaça.
Segundo a secretária estadual de Turismo e Viagens, Ana Biselli, o Rotas da Cerveja atesta outro polo produtivo de SP. “O turismo de experiência é um forte aliado para as economias locais e regionais. O Rotas da Cerveja reconhece mais uma cadeia produtiva do nosso Estado e vem para integrar um grande projeto iniciado em 2024, com o Rotas do Vinho. Desde então, há uma sinergia entre as secretarias, junto com os produtores, para conectar os turistas aos empreendimentos e seus produtos e, assim, evidenciar o que temos de melhor no nosso território”, disse.