Vigilância Sanitária, Procon e Guarda Civil intensificam fiscalização em bares, restaurantes e boates

A Prefeitura de Piracicaba, por meio da Vigilância Sanitária, em parceria com o Procon e a Guarda Civil Municipal (GCM), deu início ontem, quinta-feira, 09/10, a uma ação conjunta de fiscalização em bares, restaurantes e boates do município. A medida, que integra o trabalho rotineiro da Vigilância Sanitária, foi intensificada em razão dos casos recentes de intoxicação por metanol registrados no Estado de São Paulo.

Ontem, as equipes se dividiram em quatro frentes para fazer a fiscalização em 28 estabelecimentos localizados nos bairros Alemães, Nova Piracicaba, Vila Rezende, São Dimas, Vila Independência, Jardim Europa, Centro, Alto e Jardim Alvorada. Foram realizadas oito autuações. Entre os problemas identificados estão falta de nota fiscal das bebidas destiladas nos estabelecimentos, como determina a legislação. As equipes também orientaram todos os estabelecimentos fiscalizados.

“Nosso papel é cuidar da saúde da população, e uma das formas de fazer isso é garantir que o que chega à mesa do consumidor seja seguro. Ao intensificar a fiscalização, queremos prevenir riscos e também orientar os comerciantes sobre boas práticas. É importante que as pessoas fiquem atentas e evitem consumir bebidas de procedência duvidosa. Quando cada um faz a sua parte — poder público, comerciantes e consumidores — conseguimos proteger a saúde de todos”, destaca Paula Cendrowicz Matias, coordenadora da Vigilância Sanitária Municipal.

Durante as visitas, as equipes verificam a procedência e o armazenamento de bebidas, as condições de higiene dos estabelecimentos, o cumprimento das normas de segurança e a documentação exigida para funcionamento. O objetivo é garantir a segurança dos consumidores e coibir a comercialização de produtos irregulares.

“A fiscalização é uma das formas mais eficazes de prevenção em saúde pública. Ao intensificar essas ações, estamos protegendo a população e evitando que situações graves ocorram. Nosso compromisso é garantir que o cidadão de Piracicaba consuma produtos seguros e que os estabelecimentos atuem dentro das normas sanitárias”, destacou o vice-prefeito e secretário de Saúde, dr. Sergio Pacheco.

A Vigilância Sanitária reforça que o consumo de bebidas alcoólicas de procedência duvidosa representa sério risco à saúde, podendo causar intoxicações graves, sequelas e até levar à morte.

A população pode colaborar denunciando irregularidades de forma anônima pelos canais: Disque Denúncia 181 ou o site da Polícia Civil de São Paulo: www.webdenuncia.sp.gov.br. O Procon-SP também recebe denúncias pelo Disque 151 e pelo site www.procon.sp.gov.br. O órgão de defesa do consumidor ganhou um atalho no site para as denúncias relacionadas aos casos.

RISCO – A intoxicação por metanol é grave, pode levar à cegueira permanente e até a óbito. O metanol pode estar presente em bebidas alcoólicas clandestinas e adulteradas, além de produtos como combustíveis, solventes e líquidos de limpeza.

RESULTADOS – Balanço da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo, de ontem, 09/10, apontava que os dois casos suspeitos de intoxicação por metanol em Piracicaba foram descartados após análises clínica e epidemiológicas. Dessa forma, o município não registra nenhum caso de intoxicação até agora.