Frequentemente a Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sema), realiza análise de mercado e confecciona tabela de preços máximos praticada pelos permissionários dos varejões municipais, para uma cesta de 37 produtos, com pesquisa realizada no comércio varejista da cidade.
O diretor do Departamento de Abastecimento (DEPAB), Francisco Ernesto Guastalli informa que com base nas pesquisas, a SEMA informa que as donas de casa que fizeram suas compras completas em um dos equipamentos públicos de abastecimento, nessa semana tiveram uma economia de – 30,7% no total de produtos adquiridos.
A análise dos preços de hortifrutigranjeiros praticados no município considera os estabelecimentos da iniciativa privada (supermercados,sacolões e varejões particulares),o comércio atacadista (Ceasa e depósitos) e os equipamentos públicos de comercialização (atualmente com 28 pontos de vendas, que incluem varejões municipais, feiras livres e Mercado Municipal).
A variação percentual foi obtida comparando-se os preços praticados pelos varejões municipais com a média dos preços praticados pelos estabelecimentos da iniciativa privada em 23 de setembro, que apontou uma variação de – 30,7% . A cesta com 37 produtos no varejão teve um custo de R$ 142,33 e o preço médio praticado pelos estabelecimentos da iniciativa privada alcançou R$ 185,99.
Se compararmos os preços praticados nos varejões municipais entre os dias 16 a 23 de setembro de 2015, constatou-se um aumento de + 2,1% na semana; e no período de um mês (26 de agosto a 23 de setembro), o mesmo grupo de produtos apresentou aumento nos preços, variação percentual + 3,1%.
As principais alterações da semana:
Grupo das Frutas Nacionais e Importadas – |
Maiores altas: abacate+ 14,2%; melancia + 10,4% e maçã importada + 4,8% . Entressafra no Estado provocando queda na oferta e para produtos importados alta do dólar. |
Maiores baixas: limão taitti – 8,3%-.Oferta satisfatória no comercio atacadista e pequeno recuo no consumo. |
Grupo Legumes – |
Maiores altas: tomate salada +33,3%; vagem + 33,3%; berinjela + 14,3% e Jiló + 10,0%; abobrinha brasil + 6,7%; quiabo + 6,6% e chuchu + 6,3. Altas temperaturas provocando queda na oferta no mercado atacadista. |
Maiores baixas: pimentão verde – 17,9% e berinjela – 18,2% ..Oferta satisfatória no mercado atacadista. |
Grupo Verduras – Grupo Estável Boa oferta de produto. |
Maiores altas: couve flor + 25,0% e repolho verde + 5,5 % . Queda na oferta no mercado atacadista. |
Maiores baixas: ***************************************** |
Grupo Bulbos e Tubérculos – |
Maiores altas: – ************************************** |
Maiores baixas:batata inglesa – 39,9%. Aumento da oferta de produto no mercado atacadista. |
site : www.sema www.sema.piracicaba.sp.gov.br
Secretaria Municipal de agricultura e Abastecimento – SEMA
Departamento de Abastecimento
Fones: 3437-4000 e 3437-4010