A Usina de Leite repassada para a Cooperativa dos Plantadores de Cana do Estado de São Paulo, localizada na rua Itatinga, bairro São Jorge e que estava desativada desde 2.005, será reinaugurada no dia 07 de agosto. A exploração do espaço pela entidade canavieira foi possível após assinar convênio com a Prefeitura Municipal de Piracicaba. Com área total de 20 mil metros quadrados, o projeto prevê a concessão por 20 anos, de 8.200,95 m2 para a Coplacana utilizar o imóvel para funcionamento de uma mini-usina de leite de Piracicaba. O presidente da Coplacana, José Coral, afirmou que a reativação da usina é importante para o município. Ele explicou que a Coplacana assumirá toda a infra-estrutura e utilizará o leite produzido na região, industrializando-o, com possibilidade de oferecer o leite com preço menor para a Merenda Escolar. Coral acredita que a usina estará funcionando ainda neste primeiro semestre. Com isso, “a Coplacana cumpre também sua função social, beneficiando a própria comunidade. Não vamos vender o produto com prejuízo, mas remuneraremos o produtor com preços justos. A contrapartida para assumirmos a usina de leite será oferecer parte da produção à prefeitura”. O secretário de Agricultura e Abastecimento, Valdemar Gimenes, destacou a credibilidade da Coplacana em tocar o empreendimento. “A Cooperativa abrange toda a região de Piracicaba, sendo constituída por mais de 2 mil produtores. Além disso, aquela entidade canavieira já administra uma fábrica de ração e silos de milho, considerados referências para o Estado de São Paulo”. Outro ponto destacado por Gimenez é que a Associação dos Fornecedores de Cana, que comanda a Coplacana, também é responsável pelo Hospital dos Fornecedores de Cana, onde o consumo de leite é alto. “O importante é que toda produção de leite ficará em Piracicaba”, reiterou. Segundo o secretário, a Coplacana tem excelente potencial técnico e incentivará os cooperados a participarem intensamente do processo de produção de leite, orientando-os sobre a melhor forma de tratar do seu gado, para fornecer leite de melhor qualidade para a população. O secretário de Governo, Luis Nelson Scarpari, ressalta que os produtores de leite têm poucas opções no município para vender seu produto e caso o município não desse destinação adequada ao espaço, os equipamentos e materiais se deteriorariam. Luis Nelson frisou que o maior beneficiário será o próprio município, pois “a iniciativa gerará um número maior de vagas de emprego e o aumento da receita tributária, através do recolhimento de impostos. Os produtores de leite terão a garantia de venda de seu produto a um preço justo e conseqüente melhoria da qualidade dos produtos a serem distribuídos à população piracicabana”, reiterou. O secretário esclareceu ainda que a mini-usina trará benefícios para a Coplacana, como, aumento da criação de empregos e renda, já que a Coplacana atua principalmente na área canavieira e que muitos dos produtores possuem rebanhos leiteiros como segunda alternativa de renda e de criação de empregos; estímulo à formação de uma bacia leiteira mais consistente; aquecimento do mercado, gerando emprego e renda ao produtor rural e obtenção de melhores preços para os produtos a serem comercializados, uma vez que possui sistema cooperativo consolidado.