Setur divulga restaurantes inscritos no 6º Festival Gastronômico
Com as inscrições encerradas, os organizadores do 6º Festival do Pólo Turístico Gastronômico de Piracicaba divulgam os restaurantes participantes e suas receitas. São quatro categorias: petisco, drinks, prato principal e sobremesa. As receitas são de fácil preparo, econômicas e saborosas. Deverão ser servidas no próprio estabelecimentos ao custo máximo de R$ 35 para os pratos principais, de R$ 20 para os petiscos e de R$ 15 para as sobremesas e drinks.
Nome do Restaurante | Categoria Inscrita | Nome da Receita |
1-) Navegantes | Petisco | Mexilhões com cachaça |
Prato Principal | Polenta cremosa com polvo | |
2-) Capitão Gancho | Prato Principal | Porto Velho (Moqueca de Pintado) |
3-) Cais do Porto | Petisco | Bolinho de camarão com massa de mandioquinha |
DrinK | Bloody Mary | |
Prato Principal | Piapara sem espinho com molho de gorgonzola | |
4-) Porto da Praia | Prato Principal | Abadejo Afiorentina |
5-) Porto das Águas | Petisco | Traíra com molho picante |
Prato Principal | Robalo Grelhado | |
6-) Porto do Sol | Prato Principal | Bacalhau ao creme |
7-) Petisco e Cia | Prato Principal | Especial JP |
😎 Sr. Caneca | Petisco | Coxinha de Tilápia |
9-) Mão de Vaca | Petisco | Pirajé – Acarajé de Piracicaba |
Drink | Brisa do Porto | |
Prato Principal | Pad Thai (Macarrão Tailandês) | |
10-) Restaurante Mori | Petisco | Pastelzinho Japonês |
Drink | Saquerinha Pera-cicaba | |
Prato Principal | Bella Suprema | |
Sobremesa | Sashimi variado/ sushi variado | |
11-) Pizzaria Babbo Giovanni | Petisco | Pão de Linguiça |
Drink | Sexy Appeal | |
12-) BarGonça | Petisco | Fettine di Carne in salsa |
Prato Principal | Filé de Piramutaba Dona Maria | |
13-) Cevada Chopp e Bar Chopperia | Petisco | Pastel de Eisben com catupiry |
14-) Água Doce Cachaçaria | Petisco | Isca de Tilápia |
Drink | Mangarataia | |
Prato Principal | Portuguesinho | |
15-) Grisotto Lanchonete e Choparia | Petisco | Frango a Passarinho com Alho |
16-) Via Vergueiro | Petisco | Boquinha de Boteco |
17-) Barontherocks | Petisco | Bruscheta de Alcachofra |
Drink | Caipirinha Caipira | |
Prato Principal | Trio de Medalhões | |
18-) Bar do João | Petisco | Frango a passarinho com alho |
Drink | Capeta | |
19-) Metrópolis Café | Sobremesa | Estrela do Oriente |
20-) Montanasteaks | Petisco | Panceta |
Drink | Caipiroska Malibu | |
Prato Principal | Mignon Montana | |
Sobremesa | Gateu de nutela | |
21-) SantaPizza | Petisco | Cesta Especial |
Prato Principal | Pizza BBQ Chicken | |
Sobremesa | Pizza de Doce de leite Especial (desenvolvida para o festival) | |
22-) Sushi Bamboo | Petisco | Ceviche |
Drink | Red Fruit H2OH – Drink não alcoólico | |
Prato Principal | Salmão Teriaki | |
23-) El Patron | Petisco | Chimichangas Santa fé (paisteizinhos feitos com massa de farinha de milho, catupiry e peperoni ) |
Drink | Los Mariachis (vodka, laranja e morango) | |
Prato Principal | Filé Mexicano | |
Sobremesa | Fajita Doce de nutella (com banana ou morango e sorvete de creme) | |
24-) Bar Cruzeiro | Petisco | Porção de Pernil Acebolado Porção deLinguiça Acebolado |
Prato Principal | Filé à Parmegiana | |
25-) Dama Bier | Petisco | Provolone crispy |
Drink | Munique sour | |
Sobremesa | Crumble “integral” de malte com morango em calda | |
Prato Principal | (Dourada ou Filhote) com crosta de tapioca e ervas, e arroz com cogumelos. | |
26-) Scenarium Chopperia | Petisco | Mix Scenarium |
Drink | Caipiroska Scenarium | |
Prato Principal | Frango Especial do Chef | |
27-) Fassbier | Petisco | Batata Rosty |
Drink | Ilha Bella | |
Prato Prinipal | Truta recheada com camarão e catupiry com risoto de limão | |
Sobremesa | Cheeskake de framboesa com chá de rosas | |
28-) Tambatajá | Petisco | Salada de Camarão |
Drink | Luz e Mistério | |
Prato Principal | Maravilha de Palmito com Carne Seca | |
29-) Casareto | Prato Principal | Capelini Verde |
30-) Engenho da Pizza | Prato Principal | Hossomaki de Acelga |
31-) Giardino | Prato Principal | Risoto Siciliano com Salmão Grelhado |
32-) Ithiban | Pestico | Ceviche salmão nacho |
Drink | Coquetel Ithiban | |
Prato Principal | Ebi Furay | |
Sobremesa | Tempura de sorvete | |
33-) Casa Dela | Petisco | Bolinho de mandioca com calabresa |
Drink | Mohito | |
Sobremesa | Crepe de Banana |