A Secretaria Municipal do Trabalho e Renda (Semtre) fará cadastro de ambulantes interessados em participar do evento comemorativo dos 250 anos de Piracicaba, que acontecerá dia 06 de agosto de 2017, nas dependências do Engenho Central, em realização da EPTV e parceiros. A entrega das propostas será nos dias 20 e 21/07, das 8h às 16h. O resultado da seleção será informado no dia 26 de julho de 2017, na Semtre e no site da secretaria.
No local será montada uma praça de alimentação, em frente ao Armazém 10, para comercialização de produtos alimentícios, sendo que o espaço será explorado pelos ambulantes devidamente cadastrados.
Os interessados deverão apresentar proposta na Semtre, por escrito e impresso, contendo valor de cada produto a ser comercializado para avaliação e verificação do menor preço.
A escolha de cada ambulante será feita pelo menor preço oferecido e será da seguinte forma:
4 food trucks/trailer, sendo um para comércio de lanches ou hambúrguer gourmet e cachorro-quente e três para comércio de alimentos variados (comida japonesa, italiana, árabe, espetinho de carne, mexicana); dois ambulantes de carrinho de pipoca; dois sorveteiros; um ambulante vendedor de algodão-doce; um ambulante vendedor de caldo de cana e um ambulante vendedor de churros.