Secretaria Municipal de Educação realiza Encontro das Merendeiras no dia 3 (sexta-feira)
Um coquetel irá encerrar com chave de ouro o programa de capacitação pelo qual passaram 264 das 303 merendeiras da rede de Ensino do município, no mês de julho. As profissionais compõem a Divisão de Alimentação e Nutrição (Merenda Escolar), que faz parte da Secretaria Municipal de Educação (SME). Para o secretário da Pasta, professor Gabriel Ferrato, o coquetel é um momento de descontração, integração e mais uma oportunidade para valorizar o trabalho realizado por elas. “A função das merendeiras está muito além do abastecimento escolar: essas profissionais são responsáveis por assegurar a qualidade das refeições de nossas crianças”. No Encontro, haverá também homenagem às funcionárias que se aposentam esse ano e a participação será extensiva às cerca de 200 merendeiras da Nutriplus, prestadora de serviços à Divisão. A organização fica a cargo do assessor de gabinete da SME, Marcos da Cruz, junto à equipe da Merenda Escolar.
De acordo com a gerente Daisy Diniz Paulo Eluf, no dia 30 de outubro é comemorado o Dia da Merendeira, que não está no calendário de datas comemorativas. Segundo Daisy, nas 60 unidades de Educação Infantil (EMEIs) do município são servidas 23.245 refeições por dia, entre café da manhã, almoço, merenda da tarde e jantar. Dessas escolas, 10 são EMEIEFs, ou seja, atendem Educação Infantil e Ensino Fundamental, totalizando 9.582 refeições diárias. Na soma geral, são 32.827 refeições servidas diariamente para EMEIs e EMEIEFs. “Quem estuda meio período, recebe duas refeições”. Para as unidades que somente atendem o Ensino Fundamental (EMEFs) é a empresa terceirizada que fornece a merenda.
CapacitaçãoO treinamento oferecido às merendeiras foi realizado em julho, no prédio da Merenda Escolar, e tratou não apenas do preparo dos alimentos, mas também colocou em pauta assuntos como higiene, relacionamento com a equipe de trabalho, recursos humanos, estatuto do funcionário público, entre outros. A Divisão de Alimentação e Nutrição está localizada na Avenida Dona Lídia, 493, Vila Rezende.