Programa promove curso de armazenamento de alimentos

Mais de 200 pessoas, beneficiárias dos Programas de Transferência de Renda, participaram de 05 a 18 de setembro, nas dependências do Programa Banco de Alimentos, da oficina de armazenamento de alimentos, oferecida em parceria com a Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias, por meio do projeto “Mãos que ajudam”.

O projeto de âmbito nacional, existe em Piracicaba desde 2001 com o propósito de promover ações humanas de diversas formas. A oficina foi ministrada aos beneficiários voluntários, durante a entrega de cestas básicas do programa, com o objetivo de evitar o desperdício de alimentos.

O interesse foi geral e despertou a atenção dos beneficiários à participação na oficina. “Já perdi arroz porque o local que armazenava estava com bastante umidade. Agora aprendi a conservá-los em garrafas pets e ter o alimento sem embolorar, por mais tempo”, comenta a beneficiária Maria Amélia.

Diariamente, o Banco de Alimentos realiza entrega de cestas básicas aos beneficiários dos Programas de Transferência de Renda, encaminhados pelos Centros de Referência de Assistência Social (Cras), unidades de atendimento da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes).