Profissionais da saúde participam do curso de Formação sobre Alimentação Sustentável
Encontro será na quarta-feira, 26/3, das 8h às 16h, no Teatro do Engenho
A Secretaria Municipal de Saúde realizará na quarta-feira, 26/3, no Teatro Municipal Erotides de Campos, no Engenho Central, o segundo e último dia do curso de Formação sobre Alimentação Sustentável para profissionais da rede municipal de saúde. Organizado em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), referência nacional na promoção de práticas alimentares mais saudáveis e sustentáveis, o evento oferecerá conteúdo de alta qualidade, com o objetivo de transformar os hábitos alimentares da comunidade e aprimorar o atendimento à saúde local.
O evento acontecerá das 8h às 16h e será voltado para médicos, enfermeiros, dentistas, nutricionistas e farmacêuticos da rede municipal de saúde, com o objetivo de capacitar esses profissionais e compartilhar conhecimentos sobre práticas alimentares sustentáveis, saudáveis e conscientes. O primeiro dia do curso aconteceu no dia 12/3, também no Teatro do Engenho, e reuniu mais de 250 profissionais da rede municipal de saúde.
A programação incluirá conteúdo teórico, apresentado pela nutricionista Tatiana Consoli e pelo médico Renato Kalil, ambos referências na área. Além disso, haverá uma atividade prática de culinária, conduzida pela chef Adriele Madana, que realizará um preparo ao vivo, demonstrando como aplicar esses conceitos no cotidiano.
Karine Nassif Braz, nutricionista da Coordenadoria de Programas de Alimentação e Nutrição (CPAN), da Secretaria Municipal de Saúde, diz que este evento representa um marco para o município, sendo a primeira capacitação para profissionais de saúde com foco na alimentação sustentável e no impacto das escolhas alimentares na saúde da população. “A capacitação visa fortalecer o compromisso da cidade com a promoção de uma saúde integral e sustentável, incentivando a população a adotar hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis, e que respeitem o meio ambiente”, ressalta.
SERVIÇO – Último dia do curso de Formação sobre Alimentação Sustentável para profissionais da rede municipal de saúde, dia 26/6, das 8h às 16h. No Teatro Municipal Erotides de Campos, no Engenho Central – Av. Dr. Maurice Allain, 454 – Vila Rezende. Organização da Secretaria Municipal de Saúde de Piracicaba e Sociedade Vegetariana Brasileira.