Prefeitura e Fatec realizam projeto sobre higienização de frutas e verduras nos varejões municipais

O varejão municipal da Paulista será o primeiro a receber a ação

A Prefeitura por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sema), em parceria com a Fatec Piracicaba Deputado Roque Trevisan, realiza o projeto “Fatec na Feira – Alimentação sem Segredos”, nos varejões municipais da cidade.

A primeira ação ocorrerá neste sábado (18/05), no varejão municipal Paulista, das 8 às 12 horas, com orientações sobre higienização de frutas e hortaliças.

Uma vez por mês, professores e alunos do curso superior de tecnologia em Alimentos da Fatec Piracicaba estarão visitando os varejões municipais Paulista, Central e Piracicamirim para promover ações educativas relacionadas à alimentação.

“Nosso objetivo é compartilhar dicas para melhorar os hábitos alimentares da comunidade, assim como aproximar os alunos da comunidade e das ações práticas”, explica a coordenadora do curso de Alimentos da Fatec Piracicaba, Érica Maria Roel Gutierrez.