A Prefeitura, através das secretarias de Saúde e de Desenvolvimento Social, em parceria com o Governo Estadual, inaugurará no próximo dia 13, às 10 horas, na Rua Moraes Barros, 230, o Centro de Referência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável das Bacias Piracicaba-Capivari (Cresans).
O Cresans será um Centro de Referência Regional que oferecerá treinamento, educação e capacitação em segurança alimentar para a região, que abrange 13 municípios. A sede será cozinha experimental, além de sala de aula e será coordenada por um Comitê Gestor composto por sete integrantes da região.
Segundo a secretária municipal de Desenvolvimento Social, Maria Angélica Guércio, o Centro constitui-se como um espaço de vivência da cidadania, de convivência e participação social, para a defesa e promoção da Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, que é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.
Maria Angélica afirmou que o Cresans atuará como pólo propositor de políticas públicas, assim como de soluções tecnológicas, pedagógicas e metodológicas para segurança alimentar e nutricional. Além de abrigar a sede da Comissão Regional de Segurança Alimentar, o Centro irá promover também atividades de capacitação de agentes sociais, através de cursos e oficinas, pois conta, em sua estrutura, com uma cozinha experimental e pedagógica.