Piracicaba participa da Etapa regional do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo

Piracicaba, 7 de maio de 2013 – A cidade de Piracicaba está com um prato classificado na 6ª Etapa do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo para participar da eliminatória que acontece amanhã (8), no Senac Campinas, a partir das 17 horas.

O prato Imbruio Caipira, de Roberto Lourenço de Moraes, está representando a cidade de Piracicaba entre os 10 finalistas desta etapa. O Festival é dividido por etapas e regiões, e já passou pelas cidades de São Carlos, Bauru, São José do Rio Preto, Sorocaba e Santos, com destaque para a utilização dos produtos agropecuários produzidos em cada região. O Festival Sabor de São Paulo é um projeto da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo, realizado pela Revista Prazeres da Mesa com apoio educacional do Senac São Paulo, e tem como objetivo mapear os pratos típicos, produtos e matérias-primas que caracterizam a identidade gastronômica de cada região do interior de São Paulo, que é um dos pontos mais relevantes da atividade turística do Estado. Os 30 pratos escolhidos nas seis primeiras etapas estarão à venda na última etapa do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, nos dias 28, 29 e 30 de junho, no Parque da Água Branca, na capital paulista. “A cidade de Piracicaba participar como finalista da etapa regional de Campinas é importante para o turismo gastronômico da cidade, pois pretendemos desenvolver novos projetos de turismo gastronômico com o governo do Estado e sabemos que as receitas vencedoras terão lugar garantido no Guia Turístico-Gastronômico Sabor de São Paulo, que será lançado pela Secretaria de Turismo do Estado”, afirmou Rose Massarutto, secretária de Turismo de Piracicaba, que estará presente na eliminatória de Campinas. SERVIÇO Eliminatória Festival Sabor de São Paulo Degustação – dia oito de maio, a partir das 17 horas, no Senac de Campinas, na Rua Sacramento, 490 – Centro de Campinas. Telefone (19) 2117-0600. Saiba Mais: www.sabordesaopaulo.com.br