FESTA DAS NAÇÕES-Avistar(Associação de Assistência aos Portadores de Necessidades Especiais – Visão)
A Avistar (Associação de Assistência aos Portadores de Necessidades Especiais – Visão), entidade sem fins lucrativos, foi instituida em julho de 2005, por um grupo de pessoas que se uniram para desenvolver um trabalho em prol dos deficientes visuais de Piracicaba.
A instituição que assiste 43 pessoas, se matém basicamente de recursos provenientes dos governos municipal e estadual, de doações particulares e eventos, tem como objetivo dar condições de desenvolvimento às pessoas com deficiência visual, fazer integração sócio-educativa-cultural, profissional, além de melhor qualidade de vida.
Atualmente, a Associação conta com profissionais especializados que ministram aulas voltadas às necessidades básicas dos portadores de deficiência visual, entre elas, orientação e mobilidade, atividades de vida diária, alfabetização em braile e cursos de capacitação.
A Avistar, que atualmente tem como presidente Maria José Belloni Felipe, está trabalhando uma nova mentalidade nas pessoas com deficiência visual, a de que elas são tão capazes e tem capacidade para alcançar seus objetivos.
Este ano, a Avistar vai participar da 31ª Festa das Nações com cultura, traje típico e a culinária do Japão. A barraca será representada pela rainha, Mayara Pardi Ikeda
embaixadora, Fernanda de Oliveira Kobayashi.
Cardápio do jantar fechado:
Sunomono
Salada de Bifum
Temaki
Sushi
Sashimi
Misoshiro
Hosomaki
Uramaki
Uramaki Skin
Yakissoba
Shimeji
Lula
Camarão
Tempurá
Guioza
Rolinho primavera
Venda área externa (balcão):
combinado
temaki (salmão / califórnia)
yakissoba (misto / vegetariano)
rolinho primavera
tempurá
salada de bifum
mochi pacote
Sábado e domingo
Cardápio
sunomono
salada de bifum
sushi (salmão / peixe branco / atum – o par)
sashimi ( 10 fatias)
hosomaki (salmão 8 unid)
hosomaki (pepino / kani)
uramaki (salmão com cebolinha / salmão skin)
uramaki (califórnia)
misoshiro
Shimeji
yakissoba (misto e vegetariano)
rolinho primavera
tempurá
Mochi (unidade / pacote com 8)
Bebidas:
Sake
Sakerinha
Cerveja
Água
Refrigerante
Sobremesa
Mochi Daifuku de Melão