FESTA DAS NAÇÕES – AMAS – Creche “Marshlea Dawsey”
Mantida pela Associação Metodista de Ação Social – AMAS, a Creche “Marshlea Dawsey”, fundada em 1985, atende crianças carentes da favela situada no bairro Maracanã.
Atualmente, a unidade de educação infantil, tem matriculados 94 alunos, na faixa etária de dois a cinco anos assistidos no maternal e jardim I e II, com atividades pedagógicas, parque, brinquedoteca, biblioteca videoteca, educação física, entre outras. Durante a permanencia na entidade, os jovens recebem quatro refeições diárias e atendimento de assistência educacional, além do trabalho assistencial junto as famílias das crianças por meio de palestras, encaminhamentos e atendimentos especiais.
Mantenedora da creche“Marshlea Dawsey”, a AMAS, que tem convênio com a Prefeitura de Piracicaba, por meio do programa “Bolsa Creche”, é uma Instituição da Catedral Metodista de Piracicaba, entidade sem fins lucrativos, fundada em 20 de abril de 1969 com o objetivo de promover a assistência às pessoas que necessitam de apoio de forma geral.
Na 31ª festa das nações, que acontece de 14 a 18 de maio, no parque do Engenho Central, a creche“Marshlea Dawsey”, que tem como presidente, Marcio Prado De Oliveira; vai estar representando a culinária, a cultura e a tradição da Espanha. Durante a festa, estarão desfilando os trajes típicos, a rainha da barraca, Nathalia Colleti Alencar e Silva; a embaixadora, Giovana Totti Moniz e o Guardião, Jonhys Dougles Alonso Costa.
Cardápio:
Platos Principales
PAELLA VALENCIANA –
Frutos do mar, Frutos do campo, Arroz, Frango, Lingüiça. Preparada no azeite de oliva e temperada com açafrão importado, alho e condimentos espanhóis.
PAELLA DE LA HUERTA (VALENCIA) –
Coelho, Frango, Lingüiça, Arroz e Frutos do Campo. Preparada no azeite de oliva e temperado com açafrão importado, alho e condimentos espanhóis.
PUCHERO (CENTRO E SUL DA ESPANHA )–
Grão de bico cozido com lingüiças, Carne, Bacon e Batata. Temperado com azeite espanhol, alho, cebola, açafrão e páprica espanhola,. Acompanha arroz branco e pão.
TORTILLA ESPANHOLA (TODA A ESPANHA) –
Mexido de ovos, Batatas e Cebola. Preparado com azeite de oliva e cheiro verde. Acompanha pão e salada de tomate, alface e cebola.
Na Tortilla poderá ser adicionada queijo .
Raciones (Porções)
ALMEJAS A LA MARINEIRA (COSTA ATLÁNTICA DA ESPANHA) –
Preparado no azeite de oliva, vinho branco, alho, cebola, páprica espanhola e outros temperos. Acompanha pão.
TAPAS VARIADAS
Prato composto por diferentes “tira-gostos” típicos de diferentes regiões espanholas: tortilla, azeitonas, pão com almejas e pantomaca (pão com tomate processado, azeite e sal).
AVANCÊ: POSTRE (SOBREMESA)- CHURROS ESPANHOL
BEBIDAS: água/ refrigerantes /Sucos/sangria/cerveja/chopp