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Do Mato ao Prato aborda alimentação saudável no Horto de Tupi no sábado, 08/11

Objetivo é promover o diálogo sobre alimentação saudável, Pancs e sua relação com o meio ambiente

Por CCS / Publicado em 03/11/2025
Tempo de leitura: 2 minutos.

O Horto de Tupi recebe, no sábado, 8/11, das 9h às 12h, mais uma edição do projeto Do Mato ao Prato, atividade que integra o programa Vem pro Horto. O evento é gratuito e aberto ao público, sem necessidade de inscrição prévia.

Com o objetivo de promover o diálogo sobre alimentação saudável, plantas alimentícias não convencionais (Pancs) e sua relação com a biodiversidade, o meio ambiente e o Horto de Tupi, o encontro contará com diversas atividades ao ar livre. Entre elas estão a trilha Do Mato ao Prato, com identificação de Pancs; doação de mudas, troca de saberes e mostra de Pancs, exposição Varal Pancs, que reúne ações e projetos relacionados ao tema, além do Mapa PiraPanc.

A imagem mostra uma sala de aula ou auditório com um grupo de pessoas assistindo a uma apresentação. Um homem, vestindo uma camiseta preta e shorts, está em pé em frente a uma tela de projeção, gesticulando enquanto fala. A tela exibe um slide com o título "PLANTAS TÍCIAS E CIONAIS". Há um expositor de madeira atrás dele com vários itens organizados. Na frente da sala, há um grupo de pessoas em pé, incluindo uma mulher com um colete verde onde se lê "SEDEMA". Há várias cadeiras dispostas na sala, a maioria ocupada por espectadores que olham para o apresentador. As paredes da sala estão decoradas com pôsteres, e há janelas com vista para vegetação externa. O chão é feito de madeira.
Objetivo é promover o diálogo sobre alimentação saudável, PANCs e sua relação com o meio ambiente
A imagem exibe uma variedade de plantas e frutos dispostos sobre uma mesa branca. Em destaque, observam-se vagens secas de diferentes tamanhos, algumas alongadas e curvas, outras mais curtas. Há também um cacho de flores roxas, possivelmente um coração de bananeira, e pequenas frutas alaranjadas e amarelas, que lembram tomatinhos ou physalis. Ao redor desses elementos centrais, há um conjunto de folhas verdes e escuras, algumas com formatos pontiagudos e outras mais largas. Um feixe de folhas verdes com espinhos acentuados domina a parte inferior da imagem, e ao lado, um grupo de folhas finas e verdes, semelhantes a grama ou cebolinha, complementa a composição. Pequenas flores laranjas, com pétalas delicadas, pontuam a cena, adicionando um toque de cor vibrante. Ao fundo, um cartaz com textos em português sugere um contexto educativo ou informativo sobre as espécies apresentadas.
Os participantes também poderão acompanhar a oficina culinária Esse Prato é PANC

Os participantes também poderão acompanhar a oficina culinária Esse Prato é Panc e participar do tradicional piquenique comunitário, em que todos são convidados a levar pratos ou lanches — Pancs ou não — para compartilhar.

A atividade é organizada pelo Núcleo de Educação Ambiental (NEA) da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, Instituto de Pesquisas Ambientais (IPA), Fundação Florestal (FF) e Laboratório de Educação e Política Ambiental (Oca/Esalq), em parceria com o BeSeed, Sítio Casa Mato, Projeto Kombinha e Chácara Brasil.

Em caso de chuva, o evento será cancelado.


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