A Prefeitura de Piracicaba enviou projeto-de-lei para a Câmara de Vereadores, estabelecendo convênio com a Coplacana- Cooperativa dos Plantadores de Cana do Estado de São Paulo, para que a entidade canavieira assuma a instalação e administração da Usina de Leite, localizada na rua Itatinga, bairro São Jorge e que estava desativada desde 2.005.
Com área total de 20 mil metros quadrados, o projeto prevê a concessão por 20 anos, de 8.200,95 m2 para a Coplacana utilizar o imóvel para funcionamento de uma mini-usina de leite de Piracicaba.
O presidente da Coplacana, José Coral, afirmou que a reativação da usina é importante para o município. Ele explicou que a Coplacana assumirá toda a infra-estrutura e utilizará o leite produzido na região, industrializando-o, com possibilidade de oferecer o leite com preço menor para a Merenda Escolar.
Coral acredita que a usina estará funcionando ainda neste primeiro semestre. Com isso, “a Coplacana cumpre também sua função social, beneficiando a própria comunidade. Não vamos vender o produto com prejuízo, mas remuneraremos o produtor com preços justos. A contrapartida para assumirmos a usina de leite será oferecer parte da produção à prefeitura”.
O ex-presidente da Associação dos Produtores de Leite de Piracicaba e Região, Salomão Rocha, informou que o espaço também foi cedido por meio de convênio, em 2003 e o empreendimento funcionou parcialmente durante os anos de 2.004 e 2.005. “Por falta de recursos, não conseguimos manter o negócio. Mas tenho certeza de que com a Coplacana assumindo a administração do local, a usina terá condições de funcionar em poucos meses, pois além de ser uma entidade de grande credibilidade, tem experiência administrativa e um corpo técnico altamente qualificado”.
O secretário de Agricultura e Abastecimento, Valdemar Gimenes, destacou a credibilidade da Coplacana em tocar o empreendimento. “A Cooperativa abrange toda a região de Piracicaba, sendo constituída por mais de 2 mil produtores. Além disso, aquela entidade canavieira já administra uma fábrica de ração e silos de milho, considerados referências para o Estado de São Paulo”.
Outro ponto destacado por Gimenez é que a Associação dos Fornecedores de Cana, que comanda a Coplacana, também é responsável pelo Hospital dos Fornecedores de Cana, onde o consumo de leite é alto. “O importante é que toda produção de leite ficará em Piracicaba”, reiterou.
Segundo o secretário, a Coplacana tem excelente potencial técnico e incentivará os cooperados a participarem intensamente do processo de produção de leite, orientando-os sobre a melhor forma de tratar do seu gado, para fornecer leite de melhor qualidade para a população.
O secretário de Governo, Luis Nelson Scarpari ressalta que os produtores de leite têm poucas opções no município para vender seu produto. Além disso, lembra Scarpari, a usina está praticamente concluída, contando com equipamentos e materiais para seu funcionamento, que poderão se deteriorar, caso o município não dê destinação adequada em breve.
Luis Nelson frisou que o maior beneficiário será o próprio município, pois “a iniciativa gerará um número maior de vagas de emprego e o aumento da receita tributária, através do recolhimento de impostos. Os produtores de leite terão a garantia de venda de seu produto a um preço justo e conseqüente melhoria da qualidade dos produtos a serem distribuídos à população piracicabana”, reiterou.
O secretário esclareceu ainda que a mini-usina trará benefícios para a Coplacana, como:
-aumento da criação de empregos e renda, já que a Coplacana atua principalmente na área canavieira e que muitos dos produtores possuem rebanhos leiteiros como segunda alternativa de renda e de criação de empregos;
-estímulo à formação de uma bacia leiteira mais consistente;
-aquecimento do mercado, gerando emprego e renda ao produtor rural;
-obtenção de melhores preços para os produtos a serem comercializados, uma vez que possui sistema cooperativo consolidado.