Compras nos varejões proporcionam economia de mais de 35%
No acompanhamento dos preços realizado pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sema), pelo Departamento de Abastecimento, no mercado de hortifrutigranjeiros (atacado e varejo), apresentou-se na cesta dos 37 produtos mais comercializados no comércio varejista ,que o consumidor que fizer as suas compras completas em um dos varejões municipais vai obter – 35,8% inferior ao valor médio encontrado no comercio varejista da iniciativa privada no total de produtos adquiridos.
Tanto os preços quanto a qualidade dos produtos são controlados pelos Agentes de Abastecimento da Sema e a comercialização é feita por pequenos produtores do município e pelos permissionários, que buscam os seus produtos direto na roça ou nos entrepostos dos CEASAS de Campinas e de Piracicaba, conseguindo praticar preços menores.
Francisco Ernesto Guastalli, diretor do DEPAB informou que a variação percentual foi obtida comparando-se os preços praticados pelos varejões municipais com a média dos preços praticados pelos estabelecimentos da iniciativa privada no dia 03 de fevereiro apontou uma variação de -35,8%,0 que garantiu o custo de R$ 163,89 para a cesta de 37 produtos no Varejão e o preço médio praticado pelos estabelecimentos da iniciativa privada alcançou R$ 222,52. Estes preços são válidos até hoje (4) nos equipamentos municipais.
Os preços praticados nos Varejões Municipais entre os dias 27de janeiro a 03 de fevereiro de 2016, segundo Guastalli constatou uma retração de -2,0% na semana; e no período de um mês (de 06 de janeiro a 03 de fevereiro) o mesmo grupo de produtos apresentou aumento nos preços, variação percentual 2,0%.
As principais alterações da Semana:
Grupo das Frutas Nacionais e Importadas |
Maiores altas: melancia + 12,5% . Aumento na demanda e termino de safra no Estado e queda na oferta do produto no mercado atacadista. |
Maiores baixas: maracujá – 4,7% – Entrada da produção no Estado de S. Paulo e aumento da oferta no mercado atacadista. |
Grupo Legumes |
Maiores altas :pimentão verde + 9,1%; mandioca de mesa + 6,3%; jiló + 5,3% e pepino caipira + 4,4%. – Baixa oferta do produto no mercado Atacadista Maiores baixas: abobrinha brasil – 21,4%; vagem macarrão -13,7% e tomate salada -11,1% – Depois de um período de altas significativas, houve um aumento de oferta dos produtos no mercado atacadista, ocasionando a redução dos preços. |
Grupo Verduras |
Maiores altas: couve flor + 1,4%. As altas temperaturas tem ocasionado queda na produção e na oferta no mercado atacadista. |
Maiores baixas: repolho verde – 11,1% e brócolis Maço – 22,3%. Aumento da oferta no mercado atacadista. |
Grupo Bulbos e Tubérculos |
Maiores altas: batata ágata especial +16,8% . Baixa oferta do produto no mercado Atacadista. |
Maiores baixas: ******************************************************************************************** O Departamento de Abastecimento concluiu que as quedas apresentadas nos preços são motivadas pelo recuo da economia do país, fazendo com que o consumidor consuma cada vez menos. |
Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento – Sema
Departamento de Abastecimento
Fones: 3437-4000 e 3437-4010