Pesquisa semanal realizada pelo Departamento de Abastecimento (Depab), da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sema), mantida pela Prefeitura de Piracicaba, mostra que o percentual de economia na compra de hortifrutigranjeiros nos varejões municipais está em 34,3%. A variação percentual da pesquisa foi obtida comparando-se os preços praticados pelos varejões com a média dos preços nos estabelecimentos da iniciativa privada, para uma cesta com 37 produtos mais comercializados nos varejões, que totalizou o custo de R$ 173,91. Já na iniciativa privada a mesma cesta alcançou R$ 233,59. Os preços e a qualidade dos produtos dos varejões municipais são controlados pelos agentes de Abastecimento da Sema e a comercialização é feita por pequenos produtores do município e pelos permissionários que buscam os seus produtos direto na roça ou nos entrepostos dos Ceasas de Campinas e de Piracicaba, conseguindo praticar preços menores.

Algumas das principais alterações nos preços registradas pela Sema, constatou no grupo das frutas as baixas no abacaxi pérola, comercializado nos varejões municipais a R$ 4,38 e na iniciativa privada a R$ 6,48 e o limão taiti a R$ 3,75 e nos estabelecimentos particulares R$ 5,67. A única alta registrada foi a banana nanica vendida a R$ 1,88 e nos demais estabelecimentos a R$ 2,49.

No grupo dos legumes entre as maiores baixas fiicaram o repolho verde, vendido nos equipamentos municipais a R$ 1,96 e nos particulares a R$ 3,32; a vagem-macarrão a R$ 10,83 e nos demais estalecimentos a R$ 14,42 e a beterraba a R$ 2,56 e nos particulares R$ 3,45. Entre as maiores altas deste grupo ficaram o quiabo liso a R$ 7,77 nos varejões e a R$ 9,20 nos particulares, além do tomate salada vendido a R$ 4,48 e R$ 5,20, nos varejões e iniciativa privada, respectivamente.

Nas verduras, a única baixa registrada pela Sema foi a couve-flor Piracicaba a R$ 4,80 nos equipamentos públicos e nos particulares a R$ 6,70. Neste grupo não houve alta.

No grupo dos bulbos e tubérculos, a baixa ficou para a cebola amarela nacional nos varejões ao preço de R$ 3,84 e na iniciativa privada R$ 5,32. A única alta foi a da batata ágata especial , encontrada a 6,40 nos varejões e a R$ 7,15 nos mercados privados.