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Barraca Piracicaba oferece peixe no tambor, um diferencial na 26ª Festa das Nações

Por Comunicação Social / Publicado em 05/05/2009
Tempo de leitura: 3 minutos.

A entidade Assistência Social de Amparo às Famílias “Lírio da Paz”, que há doze anos atende famílias e idosos carentes de Santa Teresinha, Mario Dedini, Bosques do Lenheiro e região, participará da 26ª Festa das Nações, de 13 a 17 de maio, Parque do Engenho Central, com o comando da Barraca “Piracicaba”, presente no evento desde 1998. Sob a coordenação de Salete Antonelli, que reassumiu a presidência em julho de 2008, o Lírio da Paz oferecerá na barraca Piracicaba, um diferencial no cardápio: a “piapara no tambor”, servido todos os dias de festa, inclusive no jantar de abertura, na quarta-feira, dia 13. O Lírio da Paz, assistência dispensarial, atende atualmente cerca de 100 famílias com doações de cestas básicas. As arrecadações são feitas com a venda de flores, plantas e afins, em feiras públicas na Praça José Bonifácio, espaço permanente no Shopping Piracicaba e contribuições fixas de quatro empresas piracicabanas. A Sede da entidade fica na avenida João Pedro Corrêa, 204 e 234. Salete explica que a Barraca Piracicaba terá esse diferencial, pois, pratos típicos da cidade nunca foram oferecidos antes na festa. “Este ano teremos além do cardápio variado de peixes, pratos feitos a base de milho, outro produto típico piracicabano, porém, não deixaremos de oferecer os quitutes já conhecidos”. A entidade é representada pela rainha Taís Cristina de Godoy e pela embaixadora Cary Leticia Serafim. Interessado na adesão de convites para o jantar de abertura que acontece quarta-feira, dia 13, às 19h, deve procurar pelo telefone (19) 3413-1857, das 09h às 23h. O preço é de R$ 29,00 (Self-Service). Bebidas à parte. Cardápio – BARRACA PIRACICABA

Entrada:
Tomate, cebola, alface, rúcula, batata palha, batata com ovo
Pratos Quentes:
Arroz, peixe à milanesa, peixe ao molho, peixe frito, Piapara no tambor, bolinho de peixe, pirão de peixe, fritas, frango à passarinho, mini pastel, cuscuz de frango com milho, farofa de milho, viradinho de milho, creme de milho, crespinho de milho.
Na lanchonete serão servidas porções como cuscuz de frango, crepe, milho cozido, pastel (carne, queijo, pizza e palmito);
Doces: Algodão doce, pamonha, curau e bolo e sorvete de milho
Bebidas: água, cerveja, refrigerante, suco de milho, vinho branco, cachaça e água de coco

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