O Centro de Reabilitação Piracicaba (CRP), que atua na cidade desde o início da década de 60, em virtude da união das mães de quatro menores portadores de deficiências físicas e mentais, que se uniram para criar a creche Anita Costa, um espaço com equipamentos e técnicas voltadas às necessidades especiais.
Com esta iniciativa, o CRP, que hoje ocupa uma área de 6.075 metros quadrados oferecendo tratamento especializado para aproximadamente 540 pessoas, entre eles crianças com poliomielite e outras lesões cerebrais, atendimento especializado gratuitos nos setores escolar, profissionalizante e terapêutico.
O Centro, que é uma referência em atendimento, tendo, inclusive, recebido os prêmios das 50 maiores entidades filantrópicas mais bem administradas do País e Madre Tereza de Calcutá de Direitos Humanos em 2004, vai atuar na 23ª Festa das Nações de Piracicaba com a Barraca da Holanda, que terá como rainha Mariana Franco dos Nascimento Galvão e embaixadora Amanda Bertolino.
O Centro de Reabilitação Piracicaba, que tem presidente Ilário Correr, funciona de segunda à sexta-feira, à rua Almirante Barroso, 500. A entidade conta com o apoio de 166 pessoas para trabalhar como voluntárias, em sistema de revezamento na Festa, que acontece, de quarta-feira (17) à domingo (21), no Parque do Engenho Central.
Cardápio:
Entrada
· Salada Holandesa (Repolho Roxo ao Molho de Iogurte)
Pratos Principais
· Frango ao Vinho (Frango ao Molho de Vinho com Champignon e Bacon). Acompanhamentos: Arroz com Açafrão e Purê de Batatas.
· Lombo Recheado (Acompanhamentos: Arroz com Açafrão e Panachê de Legumes)
Pratos Rápidos
· Panqueca Gratinada (Peito de Frango desfiado, Molho de Tomate e Parmesão Gratinado)
· Batatas Gratinadas (Batatas fatiadas ao Molho de Catupiry com Lingüiça Calabresa)
Porções
· Salsicha
· Frango à Passarinho alho e óleo
· Croquete Holandês
· Fritas
Doces
· Torta Holandesa
· Sorvete Holandês
Bebidas
· Água com ou sem gás
· Chopp claro e escuro
· Genebra
· Refrigerantes
· Tônica (Lata)