Atender deficientes auditivos é o objetivo da Associação de Pais e Amigos de Surdos de Piracicaba (Apaspi), instituída em 26 de maio de 1977, pelas professoras Adir Teresinha Massari e Maria Ephigênia de Mello Canuzzo, que eram devotadas à educação de deficientes auditivos.
A entidade, que tem como presidente Júlio Lázaro Siena, atende jovens na faixa etária de zero a 18 anos, com profissionais nas áreas de fonoaudióloga e psicóloga, além de mantê-los nas Escolas Municipais e Estaduais. A Apaspi funciona de segunda à sexta-feira, das 8h às 17h, na sede localizada à rua Dr. Alvim, 1464, bairro São Judas.
Com apoio do Rotary Clube Piracicaba – Centro e Paulista, a Associação participa da Festa das Nações representando uma região do Brasil, com a Barraca Brasil Nordeste, representada pela rainha Janaina Passini Mariano e embaixadora, Mayara Mascarenhas de Lima.
Cardápio:
Entrada
- Casquinha de Siri
Pratos Quentes
- Vatapá (acompanha Arroz)
- Bobó de Camarão (acompanha Arroz)
- Muqueca de Peixe (acompanha Arroz)
- Carne Seca Acebolada com Farinha
- Escondidinho com Arroz
- Carne Seca na Moranga
- Croquete de carne seca
- Acarajé
Porções
- Batata Frita
- Acarajé
- Macaxeira Frita (Mandioca)
- Cuscuz de Camarão
- Cuscuz de Peixe
- Arroz Branco
Doces
- Tapioca (biju)
- Doces Diversos
Bebidas
- Água com ou sem gás
- Aperitivo de Coco e de Limão
- Cerveja com ou sem álcool (Lata)
- Malzebier
- Refrigerantes
- Tônica (Lata)