2ª Festa do Sorvete é lançada oficialmente

Aconteceu na noite de ontem, no Clube de Campo de Piracicaba, o lançamento da 2ª Festa do Sorvete, que acontecerá nos dias 7 e 8 de novembro ao redor do Casarão do Turismo. As entidades assinaram no ato de lançamento termos de compromisso e receberam os “Passaportes 500”. Com a entrega dos passaportes, já começam as vendas dos mesmos para participação na festa. Eles podem ser adquiridos na Acipi, Jornal de Piracicaba, Tiro de Guerra, Clube de Campo de Piracicaba, O Boticário, Casa de Festas Friso de Ouro, Secretaria de Turismo, Secretaria de Ação Cultural, Câmara de Vereadores, Shopping Center Piracicaba e Sorveterias promotoras do evento. Cada passaporte tem o custo de R$ 10,00, composto por dez vales de R$ 1,00. Presente ao lançamento, a Secretária Municipal da Ação Cultural, Rosângela (RÔ) Camolese, afirmou que pretende solicitar à Câmara de Vereadores a instalação da Festa no calendário oficial de eventos do município, para que o mesmo se torne permanente nas atividades da cidade. Além da promessa, Rô ainda explicou que esta festa “além de ajudar tantas pessoas, diversifica o turismo da cidade, que anteriormente era de negócios e agora começa a ser ampliado para turismo de lazer e cultural”. Durante a solenidade foram apresentadas as sorveterias participantes, as entidades que serão beneficiadas com a renda obtida no evento, além dos guardiões, promoters e embaixadoras de cada uma das entidades, que terão a função de dar publicidade ao evento até a sua realização e sensibilizar a população para que colaborem com este evento beneficente. Como ações promocionais estão previstas a divulgação durante o desfile de 7 de setembro, quando o Jeep Club de Piracicaba e o Corpo de Bombeiros transportarão as embaixadoras, guardiões e promoters para divulgação da 2ª Festa do Sorvete; venda de passaportes na Praça José Bonifácio durante o Dia Nacional do Sorvete, comemorado no dia 23 de setembro e também na semana de 20 a 27 de outubro no corredor de acesso à Praça de Alimentação do Shopping. A realização da 2ª Festa do Sorvete é da Prefeitura do Município de Piracicaba – por meio do Fundo Social de Solidariedade e Secretarias Municipais da Ação Cultural e de Turismo – e das sorveterias Bem Bolado, Bids, Brisa de Verão, Chiquinho, Fuji, Ki Sabor, Natuice (NA-TU-AI-CE), Paris, Polar, Polatto, Sorvelito e Spumoni. A Festa tem apoio do Shopping Center Piracicaba, Clube de Campo de Piracicaba, Grupo Oitava Cor, Casa das Festas Friso de Ouro, Jornal de Piracicaba, TV Beira Rio, TV Claret, Revista Atual, Tiro de Guerra 02-028, Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP), Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), Visart Comunicação Visual, O Boticário, Rádio Difusora, Magia Eventos Efeitos Especiais, Evandro Efeitos Especiais e Lazer, Laser Express. A renda obtida com a festa será convertida para a Associação Atlética Educando para o Esporte, Associação Metodista de Ação Social – Creche Marshlea Dawsey, Associação dos Portadores de Síndrome de Down, Associação Viva a Vida e Conselho Central Norte de Piracicaba.

Conheça um pouco da história do sorvete* Um dos alimentos mais consumidos no planeta, o delicioso sorvete, por incrível que pareça, surgiu muito antes da primeira geladeira. Mas, perguntamos, como isso foi possível? Consta na literatura que por volta de 1000 a.C., algum cozinheiro criativo da China experimentou usar flocos de neve para produzir uma iguaria diferente. Animados com o resultado, ao longo dos séculos foram experimentendo, experimentando, e um outro cozinheiro resolveu colocar uma pasta de leite de arroz e especiarias na neve para que se solidificasse. Assim, passando por Macedônia, que fazia uma mistura de salada de frutas embebida em mel, que depois era guardada em potes de barro enterrados no chão e mantidos frios com a neve do inverno; passando pela Arábia Saudita que incorporava a neve ao suco de frutas e ao mel; muito aconteceu entre a Antiguidade até o final da Idade Média. Enfim, a iguaria difundiu-se pelos continentes, conquistando o paladar dos povos. A delícia gelada provocou invenções de congeladores com manivelas, refrigeração mecânica, chegando à invenção da famosa casquinha. No Brasil, o sorvete chegou pelas mãos dos cariocas, em 1834. Na época, como não havia como conservá-lo gelado, ele tinha que ser consumido logo após seu preparo. Sua evolução no país, deu-se a passos lentos, de forma artesanal e com uma produção em pequena escala. Mas, por nossa sorte, tudo se evoluiu. Dados apontam que cerca de 470 milhões de litros de sorvete foram produzidos no Brasil até o final de 2005. Hum! Que delícia! Então viva esse gelado tão cobiçado. Viva o sorvete!!! *Texto extraído do cerimonial de lançamento da 2ª Festa do Sorvete