Projeto Conecta Queijo e Leite

Ainda no dia 28, às 18h, no Pecege (rua Cezira Giovanoni Moretti, 580, Santa Rosa), haverá o lançamento do Projeto Conecta Queijo e Leite, uma iniciativa voltada para o desenvolvimento dos produtores de leite e queijo da Região Metropolitana de Piracicaba.

Realizado pela Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com Sebrae e Senar, o projeto conta com apoio da CATI, Defesa Agropecuária, Abastecimento e Meio Ambiente, Clínica do Leite, Coplacana, Instituto de Zootecnia de Nova Odessa e CoopamSP.

Sem custo para os produtores, o projeto oferecerá acompanhamento individualizado, orientações técnicas e cursos práticos em temas como inseminação artificial, aplicação de medicamentos e vacinas, diagnóstico e prevenção da mastite e análise sensorial de queijos.

 O objetivo é impulsionar a qualidade, produtividade e rentabilidade da cadeia leiteira municipal por meio do acesso direto a especialistas – engenheiros agrônomos, médicos veterinários e zootecnistas – além de promover a troca entre produtores e compradores.